quarta-feira, 28 de setembro de 2011

Iogurteira

Ao passear pela blogosfera o Alex, sim porque aqui em casa não sou a única que anda sempre à procura de coisas novas, deparou-se com receitas de iogurtes e lembrou-se que a mãe ainda deveria ter em casa esta relíquia... Eu por acaso já tinha pensado em comprar uma mas nunca se tinha proporcionado:)
Ele tratou de falar com a mãe e como ela já não a utilizava à muito tempo e já nem pensava voltar a utilizar lá trouxemos a iogurteira para casa, ele não parava de falar nos iogurtes que a mãe fazia quando ele era criança.


Tratou logo de fazer a primeira experiência...



E correu muito bem, iogurtes açucarados, com doce de abóbora e doce de frutos vermelhos.

A receita que ele fez é:
1 litro de leite
1 iogurte natural
1/2 copo de leite em pó
4 ou 5 colheres de sopa de açucar (a gosto)

No liquidificador misturar tudo menos o leite até estar bem misturado, depois misturar o litro de leite.
Se for para por doce deita-se o mesmo nos copinhos antes da mistura dos iogurtes.
Deixar na iogurteira à volta de oito horas até estarem sólidos.

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